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Backen

Bananen-Hafer-Pancakes glutenfrei

3/27/2015
Und wieder was ohne Mehl, aber natürlich nicht ohne Geschmack - Bananen-Hafer-Pancakes Auch mein zweiter Blogpost dreht sich um's Essen. Sehr bezeichnend, ich weiß.  Heute gibt es ein Rezept für Bananen Pancakes, die statt mit "normalem" Mehl, mit Hafermehl angerührt wurden. Das Hafermehl könnt ihr kaufen, oder aber, so wie ich es gemacht habe, selbst herstellen, ist um einiges günstiger. Ich habe dafür...

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Backen

Erdnussbutter Cookies ohne Mehl

3/26/2015
Erdnussbutter Cookies ohne Mehl  ...dafür mit viiielen Chocolate Chips Mein erster Post. Und wie sollte es anders sein, es dreht sich natürlich um's Essen. Genauer gesagt, um süßes Essen. Cookies gehen nämlich immer. Und wie könnte man Gäste besser empfangen, als mit ein paar leckeren Keksen (oder zumindest ein paar Bildern davon ;-))? Hier also ein Rezept für Erdnussbutterkekse, die ganz ohne Mehl...

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